ZORZAL 多明尼加共和國 單一產地 90%黑朱古力

多明尼加共和國是位於中美洲加勒比海上的島國。

這款單一產地75%朱古力，使用位於多明尼加共和國鳥類保護區“Reserva Zorzal”和鄰近地區種植的可可豆製成。 Zorzal Cacao的使命是保護一種名為Zorzal的瀕臨滅絕的侯鳥，同時種植和生產高品質可可豆，這種侯鳥每年都會由北美與多明尼加之間來往。Zorzal Cacao將保護區內的70%土地為永久不開發土地，保持原始森林面貌為侯鳥提供棲息地。Zorzal Cacao另外亦幫助當地農業社區，推動多元化耕種和可持續農業發展。

這款極高濃度的黑朱古力，為朱古力愛好者提供多一個選擇。入口軟滑，可可味深厚濃郁，一點點的果酸帶來平衡，令整體不覺沉悶。

Tasting notes: 提子乾、合桃、威士忌

成份:
可可豆、可可油、蔗糖

重量:
48克

生產此食品的工場亦處理蛋類、果仁、麩質和豆類的食材