UCAYALI 秘魯 單一產地 100%黑朱古力
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秘魯是南美洲的一個國家。
可可豆產自秘魯的Ucayali River地區。Ucayali River 地區長遠以來被毒品種植所困擾,Ucayali River Cocoa 以高於市民價格向農民購買可可豆,鼓勵他們種植更多的可可樹。
這款 100% 純黑朱古力只有兩種成分-可可豆及可可油, 可可豆的原始味道忠實地呈現, 非常適合生酮飲食及素食。
這款100%幾乎一點澀味也沒有。強烈的可可和果仁味伴隨十分克制的苦味,還帶有一點點花香。
Tasting notes:
花香、烘烤可可味、堅果味
成份:
可可豆、可可油
重量:
48克
生產此食品的工場亦處理蛋類、果仁、麩質和豆類的食材
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