SEBORUCO 委內瑞拉 單一產地 75%黑朱古力

委內瑞拉是位於南美洲北部的一個國家。

這款單一產地的朱古力所使用的可可豆來自委內瑞拉西北部的Seboruco地區。 這裡的可可豆由124個可可農種種，生產規模十分小，年產量不足一個貨櫃，所以這款可可豆十分罕有。某些農場和可可樹十分古老，所以可可豆的血源中，有高度Criollo的基因成分。

對這排朱古力的第一印像是令人享受的適當甜味中和了可可的苦味。 之後是非常強烈的花香和草本香味，最後出現木香。

Tasting notes:
花香、草本香味、木味

成份:
可可豆、可可油、蔗糖

重量:
48克

生產此食品的工場亦處理蛋類、果仁、麩質和豆類的食材