Dedicated Chocolate
有機天然可可粉 (秘魯)
定價
HK$38.00
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售價
HK$38.00
單價
每
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來自秘魯San Martin的單一產地純可可粉,得到有機認證,並沒有添加糖和其他物質,是100%純天然可可粉。
這款可可粉沒有經過鹼化過程,因此比一般可可粉的顏色較淺,同時可可的風味更具層次和突出。
可可粉適合烘焙、製作麵包、甜品或飲品,如摩卡咖啡、布朗尼蛋糕和朱古力餅乾。
簡易熱可可食譜:
10g 可可粉 (約2湯匙)
250g 牛奶或植物奶
砂糖 (隨個人熱好添加)
將牛奶或植物奶煮滾,邊攪拌邊逐少倒入裝有可可粉、砂糖(隨個人喜好添加)的杯中,直至可可粉完全溶化。
*可添加酒、咖啡粉、薑粉、玉桂粉等食材增加風味
成分:
100% 可可粉
重量:
100克 / 500克 / 1000克





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